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Le Nuove Ricette – Torta di tofu, carote e zucchine

RICETTE (SENZA LATTICINI E ZUCCHERO) TORTA DI TOFU, CAROTE E ZUCCHINE Ingredienti per la base: 1 tazza di carota grattugiata, 2 tazze di zucchine...

Ecologia ed alimentazione vegetariana

"...crocifisso con forchette che si usano a cena era sporco e pulito di sangue e di crema e al loro dio goloso non credere...

Linee Guida per una sana alimentazione italiana – Quanti Grassi, quali...

Dall'Istituto Nazionale della Nutrizione QUANTI GRASSI, QUALI GRASSI LINEE GUIDA PER UN SANA ALIMENTAZIONE ITALIANA Per stare bene è necessario introdurre con l'alimentazione un'adeguata...

Le F.A.Q. (Frequently Asked Questions) del non vegetariano

Spessissimo i vegan e i vegetariani incontrano resistenze da parte di chi mangia carne, ma è difficile argomentare contro la nostra scelta! Ecco alcune...

L’Orto di Frankenstein: l’Europa e i cibi Transgenici

L'ORTO DI FRANKENSTEIN L'Europa dice stop ai cibi transgenici Una prima battaglia per proteggere la salute degli europei è stata vinta. Il 16 Luglio è...

Vitamine e minerali: i mattoni della buona salute

Vitamine e minerali sono indispensabili per la salute e il mezzo migliore per assicurarsene una buona scorta è di seguire un'alimentazione equilibrata e ricca...

I dieci comandamenti della salute a tavola

I dieci comandamenti della salute a tavola Per un'alimentazione sana che rispetti le esigenze dell'uomo e dell'ambiente Un tempo il problema alimentare era soprattutto un problema...