alimentazione
Linee Guida per una sana alimentazione italiana – Quanti Grassi, quali...
Dall'Istituto Nazionale della Nutrizione QUANTI GRASSI, QUALI GRASSI LINEE GUIDA PER UN SANA ALIMENTAZIONE ITALIANA Per stare bene è necessario introdurre con l'alimentazione un'adeguata...
Le F.A.Q. (Frequently Asked Questions) del non vegetariano
Spessissimo i vegan e i vegetariani incontrano resistenze da parte di chi mangia carne, ma è difficile argomentare contro la nostra scelta! Ecco alcune...
L’Orto di Frankenstein: l’Europa e i cibi Transgenici
L'ORTO DI FRANKENSTEIN
L'Europa dice stop ai cibi transgenici Una prima battaglia per proteggere la salute degli europei è stata vinta. Il 16 Luglio è...
Vitamine e minerali: i mattoni della buona salute
Vitamine e minerali sono indispensabili per la salute e il mezzo migliore per assicurarsene una buona scorta è di seguire un'alimentazione equilibrata e ricca...
I dieci comandamenti della salute a tavola
I dieci comandamenti della salute a tavola
Per un'alimentazione sana che rispetti le esigenze dell'uomo e dell'ambiente
Un tempo il problema alimentare era soprattutto un problema...
Linee Guida per una sana alimentazione italiana – Il Sale: meglio...
Gli italiani consumano giornalmente molto più sale (cloruro di sodio) di quello che fisiologicamente è necessario
Questo eccessivo consumo non è senza rischio, poiché potrebbe...
Controlla il tuo peso e mantieniti attivo
CONTROLLA IL PESO E MANTIENITI ATTIVO - Ist. Naz. Nutrizione
Il peso corporeo rappresenta l'espressione tangibile del bilancio energetico tra entrate ed uscite caloriche. L'energia...
Gli idrocarburi aromatici presenti negli alimenti sono dannosi alla salute?
Sono stati resi noti i risultati della ricerca condotta dal Scientific Committee on Food della DG XXIV dell’Unione europea sulla tossicità o meno di...
Le Nuove Ricette – Gnocchi alla romana
GNOCCHI ALLA ROMANA Ingredienti: semolino bianco o integrale, latte di soia, sale marino, miso di orzo, tahin (crema di sesamo) Mettete a cuocere il...
Linee Guida per una sana alimentazione italiana – Bevande alcoliche: come...
Il costituente caratterizzante delle bevande alcoliche - l'alcool etilico o etanolo - pur possedendo un notevole potere energetico (ogni grammo fornisce circa sette calorie),...
