Bambini: poco sport e troppe merendine
L’indagine dell’ISA Bevande zuccherine e snack dolci fanno ormai parte delle abitudini alimentari di tutti i bambini: il 30% ne […]
L’indagine dell’ISA Bevande zuccherine e snack dolci fanno ormai parte delle abitudini alimentari di tutti i bambini: il 30% ne […]
Aumentato rischio di carcinoma del colon-retto associato al consumo di carne rossa e di carne processata Il consumo di carne
…e se fosse un’intolleranza alimentare? Quando l’organismo rifiuta un alimento manda alcuni messaggi in codice: emicrania, gonfiore, prurito, ecc………. Se
La cura dell’uva La “cura dell’uva” veniva praticata dalle antiche popolazioni arabe, dagli antichi romani e nell’antica Grecia, difatti il
Merenda, merendine e movimento Un Decalogo dell’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN) per aiutare le
Come riconoscerli? COSA SONO GLI “OGM”. Gli OGM (organismi geneticamente modificati) sono una combinazione del patrimonio genetico di un organismo
Mangiare è come assaporare la vita: sentire se è bella o brutta. Gli alimenti da coltivazione biologica, senza coloranti e
Un italiano su 2 si fida del settore biologico In Italia, le aziende del settore agoralimentare che usano metodi biologici
SFORMATO DI VERDURE CON BESCIAMELLA Ingredienti: porri, finocchi, cavolfiore o altre verdure a piacere Per la besciamella: latte di soia,
LINEE GUIDA PER UN SANA ALIMENTAZIONE ITALIANA Il sapore dolce è legato ad una serie di sostanze sia naturali che